【注意⚠️】
発送は7/29以降となります。
それでよろしければご購入くださいませ。

西永さんの鉄瓶は
黒皮鉄という鉄を使っています。

ちなみにですが
「黒焼付仕上げ」と書かれた鉄瓶と
「黒皮鉄」の鉄瓶を比べてみます。

「黒焼付仕上げ」というのは
人工的に焼き付けた酸化皮膜を作っています。
そのため扱いやすく、手入れも楽で、
サビなどもつきにくいです。
インテリアとしても使いやすいかと思います‼︎

しかしながら、
黒皮鉄瓶ほどの鉄分補給効果は期待できません。

黒皮鉄瓶で沸かした湯からは
1Lあたり約0.05〜0.3mg の鉄が溶出するそうです。

50代以上の成人女性に
一日に必要な鉄分の量が 約6mgのため

“すべて”補う量ではありませんが
○不足しがちな鉄分の底上げ
○毎日の微量補給
としては十分役立ちます。

また、白湯を作るためには
弱火で10〜15分程度煮詰めますが
この鉄瓶は1.5ℓ入るためそれが可能です。
小さいものだとどうしても白湯の量が
少なくなってしまいます。

また鉄分を最大限に摂取するコツとして
1.毎日使うことで摂取量が増えていく
2.弱火で煮詰めたあと冷ますことで更に増す
3.内側を洗わない
4.弱酸性の水を使う
5.空焚きをしない　などもあります。
ご参考まで。

とにかくなめらかで美味しい❣️
白湯活してみませんか〜

※個体差があります。ご了承くださいませ。

(サイズ)
底面直径11.5cm
蓋のところまでが約7cm
取手の1番高いところまでが約17cm
取手を寝かせた場合1番高いところまで11cm

鉄瓶自体の幅は18.5cm
持ち手の端から口先までは26.5cm

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