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天然だしパック(30パック入)

天然だしパック(30パック入)
天然だしパック(30パック入)

真いわし・いりこ・かつお・あじ・黒め塩など、愛媛県産を中心に国内産天然素材を使用しており、日本一美味しい「だしの黄金比」を目指してつくり上げた、だしパックです。保存料や化学調味料、エキス、アミノ酸などの食品添加物は一切不使用、ご家庭で簡単に本格的なだしをとる事ができ、“だしがら”も余さず使うことができます。小魚を骨ごと加工していますので、袋から取り出した粉末を、“粉末だし”として使用することもできます。


〇ゆったり穏やかに、パックのままで

数人分のお味噌汁や、お吸い物を作る時には、パックのままお鍋に。
3カップ(600cc)の水に、だしパック1袋を入れ、
沸騰後は5~6分弱火で煮だしてください。
天然の海の恵みからとれた、シンプルなうまみが感じられます。

野菜のうまみや、お味噌の香りがより一層引き立ちます。


〇時短だって大事、パックをちぎって豪快に

一度にたくさんのだしを、手早くとりたい人におすすめです。
まとめてとっただしを、冷蔵庫で保存して使う、そんな忙しい人にも。

2リットルの水に、パックを破って粉末を入れ、沸騰させます。
パックの時より早くだしをとることができるので、
お好みの濃さで火を止めてください。

一緒に煮込んだ粉末も、もちろんそのまま召し上がることができます。
魚や海藻の栄養素もまるごと、どうぞ。


▼原材料
かつおぶし(鹿児島産)、あじぶし(宮崎産)、いりこ(愛媛四国中央市産)、真いわし(愛媛宇和島産)、黒め塩(愛媛佐田岬産)
※それぞれの素材をまるごと粉砕加工しています

黒め塩についてのストーリーはこちら→https://dogotsubaki.thebase.in/blog/2016/06/11/133039(その1)
→https://dogotsubaki.thebase.in/blog/2016/07/12/133957(その2)

▼内容量
300g(10g×30パック)

▼保存方法
高温多湿を避けて常温保存
※保存に便利なチャック付き

¥ 2,268

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

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※15,000円以上のご注文で送料が無料になります。

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