1874年創業　
愛媛県大洲市の醤油蔵 梶田商店

こちらは、
「たつみ　麦みそ　粒」をすりつぶした　　
タイプのみそです。

お味噌汁などを作る際、
溶け易く、漉す（こす）手間が省けます。
汁物のほか、炒め物にも合います。


愛媛県産のはだか麦、国産大豆を100%使用しており、こだわりの製法でしっかり熟成し丁寧に作られた麦味噌。
ふんだんに使った麹の力によって引き出された旨味が、一層料理の味を引き立たせてくれます。
甘口は麦麹の割合が多く、麦の自然の甘さが麹の優しい香りと共に広がります。
中辛は大豆の割合が多く、大豆のしっかりとした味わいの中に奥深さを感じるお味噌に仕上がっております。

「昔ながらの本物の醤油や味噌を作り続けたい」という強い想いで、梶田商店さん皆さんが一丸となって作られているお味噌。お味噌のひと粒まで、美味しくいただくことができます。

内容量　700g
保存方法：直射日光を避け保存してください

原材料：大麦（国内産）・裸麦（愛媛産）・大豆（愛媛産）・食塩（鳴門産）・酒精（国内産）

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